ゆずか和 青ゆず皮 調味料 くしの農園 櫛野農園 柚子の里 [櫛野農園] ゆずか 和(なごみ) 柚子皮調味料 唐辛子/不使用 30g×2個セット

【商品特徴】商品紹介 大分県エコファーマーをいただいた自社ゆず農園の中でも、 日当たりのよい特定の場所で育ち、形・大きさ・色など品質の良い青ゆずだけを選定し収穫。

香りを損なわないよう新鮮なうちに青ゆずの皮を剥き加工。

青唐辛子はゆずの香りに負けない辛みの強いものを使用。

契約栽培で地元農家に育てていただいたもの。

この青ゆず、唐辛子を漬け込む為に使用している塩はミネラルを壊さないために時間をかけて仕上げた海水塩(平釜仕立て)。

一般的な塩の塩分100gあたり99.5%に対し、この商品に使用している塩は70.4%で塩分・ナトリウム値が低い分、ミネラルが多くまろやかな味わいが特徴です。

厳選された原料をもとに石臼で仕上げた香り豊かな究極の一品。

ご注意(免責)必ずお読みください 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。

商品説明県名 原材料 ゆず皮、とうがらし、食塩 サイズ 8×8×6(mm) 原産国 - 内容量 30g×2 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 製造者 株式会社櫛野農園大分県宇佐市院内町櫛野661-4